A
Antonio Salas Gallego Excelente cafe
J
Joao Café espetacular, preço qualidade muito bom
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Colombia Propus
€14,50 EUR
Origen: Huila, Colombia
Región: Guadalupe, Huila
Productores: Pequeños caficultores de Guadalupe
Varietal: Cenicafé 1
Proceso: Lavado
Altitud: 1.800 msnm
Puntuación: 86
En Al-Ándalus Roasters tostamos este café de Huila, Colombia, con un perfil pensado para métodos de filtro, buscando una taza limpia, dulce y refinada. Cultivado a 1.800 metros por pequeños caficultores de Guadalupe, este lote lavado refleja la dedicación y el cuidado en cada etapa.
Nuestro tueste resalta una combinación vibrante de notas cítricas y florales: la naranja y la fruta de hueso brillan junto a matices de miel y un sutil fondo floral de hibisco, que aporta frescura. Su dulzor equilibrado y su acidez jugosa construyen una taza refinada y persistente.
El resultado es un café limpio, aromático y envolvente, ideal para quienes disfrutan de perfiles elegantes, afrutados y llenos de claridad. Un café exclusivo, tostado en Marbella, pensado para una experiencia delicada en métodos de filtro y espresso.