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Salva Guerrero Exactamente lo que buscaba un descafeinado de calidad como buena alternativa los descafeinados industriales de supermercado 👌🏻
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Región: Puebla
México decaf (Espresso/Moka)
€13,00 EUR
Región: Puebla
Varietal: Caturra, Bourbon
Proceso: Lavado · Descafeinado Swiss Water
Altitud: 900 – 1.000 msnm
Puntuación: 84
Notas de cata: Cacao, frutos secos, dátil.
En Al-Ándalus Roasters tostamos este café de México descafeinado con el mismo cuidado y precisión que cualquier café de especialidad, buscando una taza dulce, limpia y equilibrada, sin renunciar al sabor. Procedente de la región de Puebla, este café ha sido descafeinado mediante el proceso Swiss Water, que elimina la cafeína sin el uso de químicos y preserva el carácter del origen.
Nuestro tueste resalta un perfil dulce y reconfortante, con notas claras de cacao, frutos secos y un fondo de dátil, acompañado de un cuerpo medio y una acidez suave. El resultado es una taza redonda y agradable, ideal para disfrutar a cualquier hora del día.
Un descafeinado honesto y bien trabajado, tostado en Marbella, pensado para quienes buscan sabor, equilibrio y calidad, sin cafeína.